2 porciones
Ingredientes:
150 g de sashimi de atun
3 limones grandes
1 puño de cilantro fresco
Un chorrito de aceite de oliva
¼ de pepino en rodajas delgadas
½ chile jalapeño
Sal
Pimienta
Cebolla morada para decorar
Procedimiento:
• Acomodar el sashimi y las rodajas de pepino en un plato con borde
• En una licuadora o nutribullet agregar el jugo de limón, chile jalapeño, cilantro, aceite de oliva, sal y pimienta al gusto y licuar
• Agregar la salsa ya licuada al plato del sashimi
